À compter du 1er janvier 2024, conformément au droit européen et à la loi antigaspillage de 2020, le tri des biodéchets sera généralisé. Il concernera tous les professionnels et les particuliers. Chaque foyer français devra trier ses déchets de cuisine, ne plus les mettre dans sa poubelle ordures ménagères mais installer un composteur dans son jardin ou dans sa cour ou utiliser un composteur collectif.
A Vermenton celui de la rue du Vau fonctionne depuis 2 ans et donne de bons résultats.
Un autre projet est prévu dans la cour DOMANYS Place de la Convention.
Si vous avez d'autres idées d'implantation n'hésitez pas à nous en informer à mairie@vermenton.fr.
Et attention si vous ne respectez pas ces consignes de tri. L’article R632-1 du Code pénal prévoit une contravention de 2e classe. Vous risquez donc à terme de payer une amende forfaitaire de 35 € (et jusqu'à 150 € si vous refusez de payer !).
Le compostage sera donc obligatoire comme moyen de valorisation des biodéchets.
Le compost, ou “l’or noir” des jardiniers, est la matière obtenue après la transformation des déchets organiques. Riche en azote et en carbone, elle peut être utilisée pour nourrir la terre et donc le potager ou les fleurs.
Compostable ou non ?
C’est souvent la grande question. Si les déchets alimentaires sont pour la plupart compostables, on ne mettra pas au compost les os, huiles végétales, laitages et même l’ail. Par contre, les coquilles d’œufs, épluchures en tout genre, le pain et les restes iront tous au compost ! On peut même y mettre les sachets de thé (s’ils ne sont pas en nylon ou en polypropylène), le marc et les filtres à café et les coquillages. Certains recommandent cependant d’éviter les fruits et légumes traités, car les pesticides nuisent à la prolifération d’insectes.
Du jardin, on mettra au compost les feuilles mortes, tontes de pelouse, tailles de haies, branchages, les déchets du potager et les fleurs, et même la paille et le foin. Par contre, le bois traité, la terre, le charbon, les litières chimiques et les mauvaises herbes et végétaux malades sont à garder loin de votre tas de compost.
Disponible sur le site du SDCY (Syndicat Déchets Centre Yonne), cette liste exhaustive des déchets organiques compostables ou non vous sera utile.
Les cendres de bois froides, sciures, copeaux, les litières naturelles et même les mouchoirs, serviettes en papier et l’essuie-tout peuvent également rejoindre le compost. En revanche, à bas les mégots, matières synthétiques, couches de bébé, le charbon de barbecue et le bois de palette.
Le mélange idéal ?
Pour s’assurer un bon compostage des déchets, il faut réunir trois éléments essentiels : le carbone, l’azote et l’air. Pour ce faire, il faudra que votre compost se compose de 2/3 de déchets secs pour 1/3 de déchets humides.
D’ici 6 à 18 mois, le compost pourra être utilisé au jardin ou pour vos plantes d’appartement : attention à ne pas l’utiliser pur, mais de plutôt le mélanger, à raison d’1/3 de compost pour 2/3 de terre.