Environnement

Les pickles fait maison sont un délicieux moyen d’agrémenter vos salades et vos plats et aussi une méthode pour conserver vos légumes plus longtemps afin de réduire le gaspillage alimentaire. Encore mieux, c’est simple et rapide !
Il y a beaucoup de recettes de pickles, mais ce sont des variations des ingrédients suivants : des légumes et des aromates de votre choix conservés dans l’eau, du vinaigre, du sucre et du sel. Il y a aussi des recettes sans sel.

Cette rubrique est une invitation à prêter attention à la vie sauvage qui nous entoure en constituant un fichier partagé de botanique et d'écologie végétale. La galerie comporte déjà 160 contributions. Quatre panneaux double face sont implantés à l'aire de loisirs (voir tout en bas de cette page). 

Soyons attentifs à la nature, prenons des photos des fleurs que nous rencontrons, même les plus insignifiantes, identifiées ou non, en plan serré ou en gros plan.

Depuis 2022, l'interdiction des pesticides a été élargie aux cimetières, stades et autres lieux de vie.

Comme beaucoup d’autres communes, Vermenton avait anticipé l’interdiction d’utiliser les produits phytosanitaires dans les cimetières car cette mesure va dans le bon sens : l’impact des pesticides sur notre environnement et notre santé est trop négatif.

Le contenu des bacs et sacs jaunes est emmené par les camions de la Communauté des Communes à Ormoy (entre Auxerre et Joigny) dans le centre de tri SOREPAR

EDF énergie renouvelable a rempli son contrat en installant trois panneaux explicatifs au pied du parc du Télégraphe entre Sacy et Vermenton. Les indications sont claires et intéressantes. Si vous ne pouvez vous rendre sur place en voici les images :

L’aluminium est 100% recyclable et peut ainsi être réutilisé quasi indéfiniment. 
Aujourd'hui, 90% des utilisateurs de capsules aluminium ont désormais une solution de recyclage à proximité de leur domicile. C'est le cas à Vermenton avec deux points d'apport : 

ATAC
Rue du Tour de Ville

MJ CONFECTION
17 Rue du Général Leclerc 
 

Qu’est-ce que signifie cette aspect de la loi Climat et résilience, promulguée le 22 août 2021? Cela veut dire que pour toute nouvelle surface goudronnée, bétonnée, urbanisée on doit libérer une surface équivalente et la redonner à la nature. Cela s'appelle la renaturation.

Cela désigne les processus, naturels ou avec l’intervention de l’homme, par lesquels la nature se réinstalle spontanément. Il s’agit de restaurer le bon état écologique des sites à travers des opérations d’aménagement, de gestion des espaces et de sensibilisation des usagers.

Une lessive écologique qui ne coûte rien ? La lessive à la cendre de bois ! 

La cendre de bois, qui contient de la potasse, des  sels minéraux,  du phosphore, du magnésium et de la silice, est un nettoyant et un dégraissant efficace.  Si vous avez une cheminée ou un poêle à bois, sans doute avez vous un tas de cendres dont vous ne savez pas quoi faire. Pendant l'hiver, généralement on en a trop pour tout mettre dans le jardin comme engrais. Pourquoi ne pas faire la lessive ? C’est facile, rapide et gratuit.